穌梨和晚秋梨区别？
1、外型大小区别
晚秋梨果形扁圆硕大，单果重500-800克，最大可达1800克；皮薄核小，无石细胞，果肉细滑，洁白香甜；
穌梨外形较大、皮薄、肉嫩、多汁、无渣、核小，吃起来比较甜。
2、品种特征区别
晚秋梨富含抗氧化物，果实切面15天内不变色、不变质；果皮中有一层薄膜，能够锁住水分不易流失，所以储存期长达6-8个月之久；
穌梨为日本和田梨和韩国黄金梨嫁接而来，抗氧化能力比较强，只要***摘时不受损伤，常温下可以保存半年左右。
为什么梨放久了表面上有白色的东西？
正常现象，水果本身分泌的糖醇类物质，梨皮表面有一层粘稠的天然果胶，是梨自身合成的天然物质，对人体完全无害，可以连皮带肉一起吃，天然果胶，营养丰富，而且对皮肤有好处。
蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮，提高光泽度，还可以防止水分流失，保留水果鲜香。
梨为什么要包一层纸？
梨上面的那层纸其实是套袋时套上的，梨树套袋不但可以防止病虫害，也不会出现暴晒而果皮颜色不均匀，现在梨，苹果等大部分水果都需要套袋，套袋时的梨没有成熟还比较小，等到成熟后***摘下来运输到售卖是不会去掉袋子，可以保护果皮不受伤害。
1、梨上面包上一层纸是防止离和空气有所接触，也防止梨接触到水分。
2、如果梨上面沾了水的话，就很容易会发生霉变，储藏起来的时候就会发生变质的情况，如果在梨子上面包上一层纸的话，这样看起来既美观又能够把梨子储藏的更好时间更久。
梨放久了变绵了能吃吗？
能。
梨变得绵软依然可以食用，梨没有变质，只是口感可能硬的时候脆。
梨变绵的原因：其中的细胞进入了死亡状态，梨子的纤维结构逐渐崩溃，因此会出现变软的情况，而且由于细胞壁破裂，其中含有的糖分溢出，因此在吃这样的梨子是会感觉到更甜。
梨放久了变绵了不建议食用。
因为梨熟透后会分泌酶类，导致果肉变软，如果放置时间过长，果肉会变得黏糊，口感不好，且容易滋生细菌。
这种梨不宜食用。
如果您想食用梨，建议选择新鲜的梨，并尽早食用。
如果要保存，可以选择放在阴凉通风处，避免阳光直射。
还可以选择用保鲜袋密封保存，延长保存时间。
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