想收藏一些白酒，那些白酒值得收藏？
今天二哥和大家一起来学习。
白酒和葡萄酒收藏哪个好？哪个更容易升值？
中国白酒种类众多，从收藏市场上看，传统的八大名酒、***名酒都可以作为投资的备选，其中茅台和五粮液这两个品牌的酒，市场认同度最高。在收藏时，一般我们都要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上是最好的。从这几年的行情来看，收藏酱香酒特别是茅台酒，升值空间特别大，即使是一瓶普通的飞天，收益也是不菲啊。
再来看看葡萄酒，一般收藏的都是来自国外的葡萄酒，这就需要收藏者懂一些国际上关于葡萄酒的收藏知识，还要对年份和酒庄有了解，比如波尔多红酒具有代表性的年份是2000年，这时间段的酒才有收藏价值，一般知名酒庄年份红酒在2007年价格一般为800-1200美元。如果你对酒类收藏市场不是很熟悉，那还是建议从白酒收藏入手比较好，这样风险就会小很多。
红酒和白酒都适合长期收藏吗？存放的时间越长越好喝吗？
无论收藏的是白酒还是红酒，都要选择度酒精数高的，不仅要注意品牌效应，还要注意收藏贮存的环境，以免影响酒的品相。葡萄酒的生命长度是有限的，一般分为少年、壮年、暮年三个时期，整个周期在十年上下。处于壮年的葡萄酒是饮用它的最佳时间，99%葡萄酒的保质期在10年左右。像我们熟悉的82年的拉菲，距今快40年，早已过了它的衰退期，已经不适合饮用了，而是具有收藏价值。
资六堂窖藏系列坛装酒，经年陈酿，清香扑鼻，酒香自鼻入心。勺取两杯，入口舒适，香醇难挡，过往岁月随酒入喉，历历在目。资六堂窖藏系列酒，能承载一生的酒，源自酱香珍品，彰显陈年品质，在岁月的积淀下，丰富的不只是人生，酒的风味层次，质地口感在积年的沉淀中变得更为丰富饱满。酱香陈酿，陈的是酒，醉的是岁月。
一、在酿造上追求精益求精 想要出产优质酱香酒，是否为传统的大曲酱香工艺十分重要。即需要一年的生产周期，期间需要历经端午制曲，重阳下沙，并且一年内要进行两次投料、九次蒸煮，八次发酵以及七次取酒。然后所得到的轮次酒还需储存起来至少三年，才可作为基酒经勾调后出库，即从原料到成品整个过程至少需要五年才可完成。
拿浓香酒来说浓香酒，其酿造特点为泥窖固态发酵，然后***用续槽配料（多次循环发酵的酒醅——母糟、老糟进行配料），最后再进行混蒸混烧（原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行），其整个生产周期大概只需要40到60天左右，且低度酒只需储存半年以上，而高度酒一年以上即可勾兑出厂。所以说，酱香酒其酿造工艺相对来说要更为复杂，且所花费的生产时间要为浓香酒的数倍，不仅是酱造，更是匠造。
二、生产产区的局限 其次是产区，酱香酒的酿造对原料、气候以及环境可以说是十分挑剔。这也是为什么酱香酒至今供不应求的一个主要原因。由于气候以及所需原料的独特性，酱香酒的产区主要为赤水河畔一带，以贵州仁怀市茅台镇为中心产区扩散开来，方圆仅仅只有7.5平方公里。
我是只做原酒的杏花村酒大兄弟
我推荐 存一些原酒。不论是为了自饮还是升值，原酒都是最优选！理由如下
原酒好在原汁原味的纯粹，而门槛较低。随着年龄增长必然喜欢更浓烈更纯粹，而原酒存储过程中的二次发酵相对成品酒更充分，储存的意义更大。成品酒在稳定期的十年二十年当中，酒质变化是微乎其微的。
相较名酒不存在真***问题，更不存在贬值问题。十年二十年后，无论是零散售卖还是批量给酒厂作为调味酒都是非常好的选择。而瓶装酒二十年前还是五粮液的天下，再前推二十年那是汾老大的天下，如果市场认可度降低，酒商不会高价收，消费者更不会在个人手里买名酒，大概率就要砸手里了。当然，只是爱好那就无所谓的
所以，不管存什么酒，只要存酒，原酒一定是必选项。至于香型，根据个人喜好和当地市场选择即可。这也是兄弟我只做原酒的原因了
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