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  1. 法国巴黎特产?
  2. 陕北霞姐猪肉大葱包子做法?
  3. 牛肉水煎包家常做法第一美食?

法国巴黎特产?

法国特产葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%

对于时尚之都的法国巴黎来说,巴黎的服装、包、首饰、美容与化妆品世界闻名,都是女性朋友的理想的选择,此外,红酒、马卡龙、CARAMEL糖、SIROP、香槟、Henaff鹅肝酱、胶囊咖啡、CIDRE等都是法国的特产。

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(图片来源网络,侵删)

  包

  以经营尼龙登山背袋著名的Herve Chapelier,该店里摆满各种颜色、款式尺寸的皮包,颇受女性青睐的巴黎风格的坤包。

  美容与化妆品

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鹅肝

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝(法文:Foie gras)是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。

陕北霞姐猪肉大葱包子做法?

主料猪肉馅(800克),大葱(数根),干面粉(800克),清水(600克左右),酵母(10克)

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辅料酱油(适量),盐(适量),植物油(30克),肉馅用清水(适量)

厨具蒸锅

步骤

1、猪肉馅准备好,可以用刀再剁几下,这样更细腻

2、大葱数根,可根据口味调整数量

精粉500克,猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,食油100克,***700克,精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量。

烹饪方法

①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,逐个擀成小圆片。

②把肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的***及香油,拌匀成馅。

③用皮包上馅成大圆饺子,俗称扁食,似相公帽摆放在刷匀油的深底的鏊子上(专用鏊子),摆满为止,淋入食油50克,盖上盖煎5分钟,再倒入800克白面汤清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟,再淋入50克食油,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦***时,用铲将四周与鏊底分离,大翻鏊,离火即成。底色金黄,焦脆,馅浓香可口,色香味俱佳。食用时用小铲铲人盘内即可

牛肉水煎包家常做法第一美食?

和馅

取一碗,放入清洗干净的花椒粒,倒入少许温水,浸泡二十分钟

牛肉清洗干净后剁成牛肉末放入盆中,盆中放入生姜末、葱末、洋葱丁、五香粉、胡椒粉、食盐、生抽、蚝油、少许食油,倒入少许泡好的花椒水,朝着一个方向不停的搅拌,搅拌至肉馅上劲即可,放置半小时

和面

碗中倒入两克酵母倒入适量温水将其化开,静置五分钟左右(一百克左右面粉放一克酵母)

面盆中倒入面粉,倒入酵母水,酵母水要多次少量的添加,用筷子将面粉搅成絮状后再用手揉成面团,揉面时应遵循“三光”原则,分别是面光、手光、盆光,揉成表面光滑的面团后在盆口盖上一层保鲜膜,放到温暖的地方发酵,面团发酵至原有体积的两倍大左右即可

【主料】小麦粉500克

【辅料】新鲜的牛肉200克,香葱125克,酵母5克,酱油50克,香油50克,食油100克,***或其他蔬菜500克,精盐、 调料面、姜末、清水适量。

【制法】

将面粉与酵母兑好加入温水和成面团,再碱水 揉匀稍醒上案,揪成40个小块,逐个擀成小圆片

2.把牛肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的***香油,拌匀成馅。

3.用皮包上馅成大饺子形,摆放在刷匀油的平底锅上,摆满为止,淋人食油50克,盖上盖煎5分钟。

4.再倒入800克白面汤,即清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟,再淋入50克食油,再盖住焖煎5分钟。

5.底部呈焦***时,用铲将四周与鏊底分离,大翻鏊,离火即成。

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