哪里产的姜药用最好？
张良姜
张良姜出产于河南省鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。在《辞海》一书“鲁山县”条目中，有特产张良姜的记载。汉代曾把张良姜列为贡品，《鲁山县志》记载：公元前204年，刘邦、张良等在张良镇安营扎寨。期间，刘邦及官兵染病，久治不愈，民奉姜汤，服而即愈，刘邦甚爱之，即位后，钦定张良姜为贡品。2010年5月“张良姜”农产品地理标志经农业部审查并组织专家评审，确认符合登记保护条件，依法实施保护。这是全国首个获得农产品地理标志登记保护的生姜产品。
莱芜生姜 莱芜生姜产自于山东省莱芜市,属于莱芜当地著名特产之一,享有“全国农产品地理标志”和“名牌产品”的荣誉称号。山东省有我国最大生姜产地,山东莱芜市是中国生姜出口基地,莱城区被命名为“中国生姜之乡”。莱芜生姜是莱芜“三辣一麻”之一,莱芜生姜外观色泽鲜艳、个头肥大,而且肉细皮薄,姜丝少。同时莱芜生姜的营养成分也很丰富,含有多种维生素和、钙、镁、磷、铁等多种矿物质元素,其中胡萝卜素的含量也不低。
铜陵白姜 铜陵白姜产自于安徽省铜陵市,属于“铜陵八宝”之一,也属于国家地理保护产品。早在北宋年间,安徽铜陵就已成为我国著名的生姜产区之一。铜陵白姜因姜嫩皮白而得名,品质上乘。铜陵白姜的特点是生姜瓣粗肥厚,姜指饱满,块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁,味辣而不呛口。铜陵白姜种植系统被列为全球重要农业文化遗产预备名单和中国重要农业文化遗产
药用的话云南和广西的姜更好一些。姜的原产地是在亚热带地区。从地理位置和温度上来说云南和广西更接近姜的原产地的气候条件。全国种植生姜的地方非常多，像山东河南都有大面积的种植，但是一般都是大姜，广西和云南的品种多为小黄姜。从口感上来说更为辛辣。所以入药效果也更好一些。
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