甘肃花牛基本清库结束,后期库存红富士价格将会如何?
陕西渭南白水,延安洛川现在一级果富士6-7块一斤。二级果5块做我一斤,小果65果子2.5一斤,70果子3.5一斤。
满足当前市场消化可能供应量不足,所以价格持续走高知道完全断货
今年此区域果子应该撑不到今年新果子下树,衔接不上
1:画牛属于元帅系列 一般情况下第二年三月必须清库存,主要是因为冷库也没办法继续保持它的品相了,再放久就会发面!不管价格好不好也基本进入清库状态
2:因为去年清明倒春寒使得苹果减产一半左右,所以去年收购价格突破十年最高价!甘肃静宁 山东栖霞一带一度突破七块钱一斤!所以前期收购价比较高
3:去年以来的经济环境差与外贸战等结果让消费者消费能力降低 所以市场反馈看苹果价格高但走货慢!
4:预估后期苹果价格依旧处于一个价格高位运行但货量不多 ,交易平缓!
2018年末到2019年初,苹果的销售价格偏高。主要原因是2018年倒春寒造成的全国性减产。
随着冷库库存的减少,目前冷库富士苹果价格有上扬趋势,估计未来两三个月会维持在高价状态。
地摊会不会加剧冲击实体店?
地摊经济,对营业销售特定物品的商铺有直接的打击,经营销售这类物品的商铺的倒闭可能性极大。
1,卖水果类的专门店铺,像**果园,门店的水果价格基本上比地摊贵一两块一斤,这类店铺周边如果有卖水果地摊,基本玩完。
2,以前的路边大排档重出江湖,本来一些饭店和食肆就是因为城市管理,卫生消防等被迫由大排档转成门面经营,成本高了一大截,现在反过来面临路边摊竞争,如果不是有一定的技术优势和熟客,也大概率萎缩。
3,商场里面的格子铺,本来格子铺受到电商冲击已经经营十分困难,再面临地摊物品的冲击,经营难以为继。
4,小区生鲜超市,和水果店一样,小区生鲜超市的物品多数比菜市贵了20%以上,购买的人群主要是图方便,如果有地摊菜摊在附近,这类店铺经营也堪忧。
5,小孩玩具经营店铺,开放地摊,很多有心人直接在小孩玩耍的地方开卖,吸引小孩父母购买,以及小孩父母直接通过网络购买,整体玩具店营业额会大幅下降。
6,小吃街美食街,地摊开放,每天晚上小区门口都有卖小吃的,专门的小吃街人流会有很大萎缩,整体营业额也会下降很多。
我多次说过,地摊经济所占的市场份额十分有限,不会对实体店铺经济造成大的影响和冲击,而且它经营的都是消费者日常生活需要的小商品或小食品,档次是低端的,利润是微薄的,无法撼动实体店铺经济的主力军地位。
很多人讲摆地摊是对实体店铺的冲击,最终商铺租不出去,大家都去摆地摊,这岂不是社会的倒退吗?但是,我们认为,实体店经营不下去,与摆地摊并无关联。而是与同业竞争激烈、店铺租金比较贵,通常摆地摊主要经营的是利润不算很高的低端商品,而这以在实体店里面是买不到的。在多数情况下,摆地摊和实体店是互补的关系。比如,我们平时在地摊上买***、鞋垫、针头线脑等小商品,实体店现在都不愿意经营。
随着我国地摊经济成为新的一轮热点,肯定会对实体店经济产生有限的影响,但是我认为肯定谈不上冲击二字,其各有利有弊。
一、低端产品销售份额受到影响
整体消费市场就这么大,电商占了其中相当大的比重,现在随地摊经济的火热,摆摊的人增多,又占据了其中一部分份额,留给实体店,特别是售卖夜市大排档和地摊商品相重合产品的实体店,其销售份额肯定要受其影响大为降低。
二、地摊由于要受到指定地点,时间长短以及天气等各方面因素所制约
在交易环节上,摆摊夜市只能在***指定的地方以内摆设,所以对大部分的实体店经营并没有受到多大的影响,同时,如果说能够形成比较有特色的夜市区域,对该区域的人流量和繁华度来说,还有显著的提高,只要实体店不与地摊夜市项目去竞争,可能还会获得比原来更大的人流量。
三、地摊夜市由于其低投入低风险的特点,对其续发展有很大的限制
我身边一些朋友经过地摊和夜市创业积累了一定人气和创造出了一定的品牌知名度后,为了求发展,都自然转向为实体店的经营。所以我们可以把地摊夜市经营者看为实体店经营者的后备力量。典型的例子,重庆知名品牌陶然居,就是一个从***门口,炒卖辣子田螺摆地摊起家,创造了一个餐饮连锁知名品牌的故事。
四、实体店的发展和出路
实体店在电商和地摊经济的双重夹击下生存,必须尽快转型为提供技术服务与体验环境为主的业态进行经营。实体店能够带给消费者比地摊夜市舒适感更强、档次更高、服务更好的消费体验,其体验感和舒适的设计是任何网络电商与地摊远远不能替代的。每一种经济形式的存在,必有其合适的位置,实体店在以后发展中,一定要找准切身的体验型业态特点,尽快转型,方能够继续发展和生存。
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