文安有什么特产？
景泰蓝
文安苇编
大成枸杞、鸭梨、雪花梨、驴肉
永清杞柳、桑杈
固安鸭梨、金丝小枣
三河小枣
霸州“三件宝”（小枣、小米、鸡蛋）、“一酸”（西红柿）、“四辣”（辣椒、韭菜、大蒜、脆萝卜）、泥塑、陶瓷彩绘、玉石雕刻、剪纸、扎刻
河北蜜瓜
广阳金丝小枣
伊丽莎白瓜
文安的特产：
一：文安小磨香油文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久，原料精良，工艺考究，色泽澄亮，纯净浓香。它既是烹饪的上等用油，又是馈赠亲友的佳品，在周边各市县乃至京、津诸地，均享有盛名。
二：肉沫烧饼肉沫烧饼相传有一天夜里，慈禧做了个梦，梦见吃夹了肉沫的烧饼。第二天早膳时，果然上的是肉沫烧饼。慈禧一看和梦中吃的一样，心里非常高兴，说是给她圆了梦。
三：栗子面窝窝头栗子面窝窝头所谓“窝头”是一种圆锥型，下面有一个洞的蒸制食品，原来都是用玉米面做的，因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟，做成这种形状有利于迅速蒸熟，窝头以前是底层平民常用的食品。
四：文安***文安***果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁多甜美，香气四溢，令人馋涎欲滴。用刀一划，桃汁溢出，似晶莹之珍珠挂在果面上，咬上一口滴蜜流糖，沁人肺腑。古时就有明清两代，作为“贡桃”送到北京。
五：文安地梨文安地梨是河北省廊坊市文安县的特产。地梨黑皮白肉，含丰富的淀粉和少量糖份，生食熟食均可，脆硬微甜。生时去尖毛切碎晒干，可磨成粉与杂粮面粉混合食用，是一种很好的代粮食品。
六：文安红小豆文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。被誉为“红珍珠”的文安红小豆，以皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘而驰名中外，俏销国际市场。
七：文安熬鱼文安熬鱼：处于冀中腹地的文安大洼，河道纵横，淡水***丰富，以盛产各类淡水鱼闻名于外。昔日文豪苏洵任文安县丞时到德聚***集民风，当地农民以银鲫待之。苏公品后赞不绝口，写下了“揭锅十里，云端坠神仙”的诙谐诗句。
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