开茶馆需要掌握哪些茶文化知识？
开茶馆一些基本的茶文化需要懂。
传统的茶道礼序过程很多，不同地区、不同流派也都会有区别，而普及性大众茶礼则相对简约。一般茶艺老师都会逐一演示泡茶基本手势及过程，由于能直接参与冲泡过程，以及面对面的体验，初学者更能领略茶道乐趣。
熟悉相关的茶具：
1、水注：盛茶作烹煮；
2、茗炉：烹茶备茶器，包括储存茶叶及置茶器具；
3、茶罐：储存茶叶；
4、茶则：取茶并可量度分量；
5、茶匙：将茶叶扫放入茶壶内泡茶器，泡茶过程中的主要器皿；
6、泥壶：盛载初次冲泡茶汤，容量须符合饮用人数；
7、茶盏：盛载正泡茶汤，容量以4人为限盛茶器，完整盛茶器能增添品茗气氛，是待客高尚礼节；
想开茶馆可以联系春山清晓，是福建省春山清晓科技有限公司旗下的新中式茶品牌，总部位于福建泉州，是一家具有独特品牌文化理念、先进研发设计中心、健全营销服务系统、高效物流配送和网络管理体系的产业集团。
春山清晓是专门打造受年轻群体喜欢的茶文化社交空间，传承东方美学，复兴传统茶文化的中式纯茶品牌，荣获中国星级茶馆等多项荣誉，有千亩优质产茶场和多元化的的产品线，代理加盟有保障。
题主发问即说明自我选择的纠结：即是做茶为主题的实体商业***平台，还是做以茶为媒介的文化传承体系。第一种方式是餐饮行业的做法，第二种方式是文化教育行业的做法。
做餐饮要了解的是六大茶系和相关的饮茶方式即可，关键是要结合餐饮做好健康类消费理念。做文化教育类平台就要了解茶本身的知识，以外要把更多的精力放在修行和文化素养的提升，如茶禅一味。如果用两个职业来形容的话，第一种只是技工，第二种类似于灵魂工程师。第一种在形，第二种在意。意可做的内容就多了，但倾注的心力和时间线也需要相对地拉长。
茶文化，具体到茶叶有相关历史知识也有品质鉴别类知识。还有茶道、以茶品人养人心，这需要题主已经接近入道才能做好。
祝顺利。
你曾写过什么古诗词，虽然不一定和韵脚，但也敝帚自珍，可否分享一二？
分享一下扬韩若鑫旧作一首，《繁华落尽终一梦》以供头条诸君品鉴：
曾将诗书作阶梯，欲寻书中黄金居。
繁华落尽终一梦，一枕黄粱人笑痴。
这首诗歌不管平仄，随性由感而发。描述了年少时的理想，和对现实生活的无奈。今献上题主，以求一笑倾城！
无题（2018、2、14）
一街灯火小楼西，灯影纠缠人影迷。
辗转千寻无处放，云深梦浅懒听鸡。
也是无题（2018、4、6）
乱影缤纷几个真，云烟过往一时春。
心知落处难由己，不是当初懵懂人。
夜思（2018、7、19）
幽思一缕梦难成，心事谁堪向晚晴。
皎皎那轮楼上月，从来不语亦盈盈。
重阳（2018、10、17）
四槛花·岭南抒怀
文／艾菁
河岸芭蕉。叶宽青翠，水边白茭。
池塘依柳树，江中涌春潮。
紫色花妍，木棉红，梅满树，似醉醪糟。
乐逍遥。游客踏青走马，平步城郊。
常忆往昔难熬。腹无饱、衣单冷薄袍。
从小劳作苦，晨昏累弯腰。
赶上今天，好时候，山川美，尽赏夭桃。
天伦乐，身健壮，老少陶陶。
我在二十年前写过一首诗是：
辞甘返豫五月天，
半云半雾祁连山。
半是羊群半是雪，
牧人披毡挥长鞭！
此诗是我出差张掖回家路上乘车翻越祁连山看到的景色所感而写。我自己觉得很顺口，也不知道是否合韵律？可是这首诗使我结交了一位朋友，他是邻县的一位青年农民，在洛阳当代诗选中看到这首诗后，去找我交流，相谈甚合，印象颇深！
寂寞孤窗空自泣，相思梦里伴天明。
沧海桑田他离伴，天涯何处遇共鸣？
人生苦短辞旧岁，命运无常候年新。
无畏前程光与暗，蹉跎岁月盼知音！
昔日同窗共缠绵，今宵却作他人妇。
可怜形影长相依，能向何人述甘苦？
物是楼空时光逝，青春少年今已无。
沧海桑田谁作伴？常思***梦深处……
两汪热泪，一片离情，此去何日相聚？
分道扬镳，各取前程，可怜儿女思绪……
32年前是哪年？
32年前是1990年。
2022-32=1990，得出32年前是1990年。
1990年属马之人多有直爽之性格，为人多有胜负之心，多有勤勉而欲创造佳绩，有一番作为，然过犹不及，心急反噬心中所念，急躁莽撞之心，多有急于求成，少有踏实求稳之时，故工作恐有疏忽之时，然性格多有开朗，与人相处多可和睦，用情亦可专一。
三十二前是娜年？
答三十二前是一九九零年，这道题是按二零二二年开始计算的，也是一道减法题，用现在年度数减去三十二年就等于三十二年前是哪一年了，这道题的计算方法是用二零二二年减去三十二就等于一九九零年，也就是三十二年前哪一年是一九九零年。
1990年那时候，工作还很辛苦，生活还不富裕，工人的工资增长才刚刚起步，但是步子迈的很小所以生活还不富裕，上下班都是清一色的自行车，那个时候的自行车就像今天的私家汽车一样，到处都是泛滥成灾。
说个笑话，如果你在单位放一辆没枷锁的自行车，你去汽车站保证能找到，或者去商场也能找到，这是别人借骑的，只是没给你打招呼。
如果你不去，找第二天你的自行车又回到了原处放在那里了。
自行车到处都是，好的不多但都能骑行，（有个七成新的都落锁了）自行车泛滥成灾，也得了收破烂的人了。丢失了自行车去汽车站，商场如果找不到去废品收购站百分之百的能找到，后来废品收购站也不收了。
32年前是1990年
想起了***的诗
别梦依稀咒逝川，故园三十二年前。
出自近现代***的《七律·到韶山》
别梦依稀咒逝川，故园三十二年前。
红旗卷起农奴戟，黑手高悬霸主鞭。
为有牺牲多壮志，敢教日月换新天。
喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。
32年前是那年从字面上有人会说这好回答张嘴就说1990年。这个回答没错。但1980年不是32年前吗？这句话关健在前字，一个前含意非常大，一个世纪前的也可以称为32年前。遇到这样问题回答一定要多思一下。
不像问建国是那一年，这个有定语好回答
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